伊豆の女 いずのおんな

　 　 　 　
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　伊豆の女（いずのひと）　吟醸酒　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　720ｍｌ　2,035円　（税込価格）　
                　　　　 　
　数年前は東洋醸造として営業を続けていたが、その後旭化成の傘下に、
　そして昨年、ついに大仁工場は閉鎖になってしまいました。
　ここで造り出された製品は、優れた杜氏さんたちによって数々の賞を受賞す　るなど、優れた商品を送り出してきただけに残念な気がします。
　15年度4月、名古屋国税局の酒類鑑評会で吟醸酒の部で首位賞を受賞
　しています。
　伊豆の女は伊豆のお土産用に特別作られた容器で、すりガラス製です。
　中の清酒は｢菊源氏吟醸」として評判の高い清酒です。
　（菊源氏吟醸は７２０ｍｌ　1,740円で販売）
　低温発酵によるまろやかなコクと香りが特徴。
　喉越しはすっきりしているほうです。
  冷か室温でお楽しみください。
　

　大仁工場での製品、完売です。
　　　　　　　ありがとうございました。　

　原料米 ：山田錦・五百万石  

　精米歩合 ：％  

　アルコール度 ：１５

　日本酒度 ：+３  

　酸度 ：１.１  

　アミノ酸 ：１.５ 

                                         現在はまぼろしの銘酒となってしまった大仁工場（15年閉鎖）での商品です。
                                         菊源氏は昨年4月、名古屋国税局の酒類鑑評会で吟醸酒の部門で首位賞受賞。
                                         全国新酒鑑評会でも最近の10年間で6回の金賞受賞を受けるなど
                                         優れた蔵の逸品です。