北翔

　 　 　 　
トップページ 日本酒 本格焼酎 健康食品等
　 　 　 　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　新潟の隠れた銘酒　北翔　　新潟県村上市　大洋酒造
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　普通酒 1.8Ｌ　１９４２円　　　　　純米酒 1.8Ｌ　２３１０円　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　純米大吟醸 1.8Ｌ　５２５０円　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　純米大吟醸 720ｍｌ カートン入り　２７３０円　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大吟醸 720ｍｌ カートン入り　３２５０円　　入荷しました。　　
                　


酒どころ新潟県村上市。ここは一人あたりの清酒販売量が全国一位という。
その村上の二大酒造のひとつが「〆張鶴」の宮尾酒造、そしてもうひとつが
この「大洋酒造」です。
この蔵は歴史ある14の蔵が一つとなり、伝統と技術を結集して酒造りにとり
くみ、吟醸酒の市販の先駆けとして有名です。
この蔵の特徴は、越後流の淡麗な美酒にこだわること。その受賞歴は群を
抜き、近年では3年連続で全国新酒鑑評会で金賞に輝くなどの華々しい実績を誇っている。
この「北翔」はそんな酒造りの結晶ともいえる限定販売品清酒です。
そのこだわりは、卸先の小売店は全国で300数十店に限定。しかも年一度
仕入れ計画書の提出により注文分だけを仕込む。
チラシや広告などの宣伝費を使わず、普通酒でも精米歩合５５％という高品質低価格を実現、米は五百万石やたかね錦など地元の良質な酒米のみ。
精米歩合は普通酒でも吟醸酒のレベルです。
なぜ？
「高い品質を目指した結果、普通酒を含め、全商品の精米歩合が６０％以下になりました」　（社長談）
冷はもちろん燗でもよく料理の味を引き立てる「北翔」は毎日の晩酌に最高のお酒だと思います。
　
　

　
　　北翔　普通酒　　 1.8Ｌ　１９４２円　　（税込価格）

　　「余分な経費をかけず、低価格で高品質なお酒を」というコンセプトに醸しだされた清酒です。
　　普通酒でありながら精米歩合５５％という丁寧な造りです。
　　すっきりした喉越し、雑味は無く飲み飽きしません。
　　どんな肴にも合う、飲み飽きしない清酒です。

　　

　　原料米 ：五百万石・ゆきの精  　精米歩合 ：５５％  　アルコール度 ：15.0　日本酒度 ：+2  　酸度 ：１.４  　 アミノ酸 ：1.3 


    北翔　純米酒　　1.8Ｌ　２３１０円　　（税込価格）

　　この価格でこの品質。コストパホーマンスに優れた清酒です。
　　北翔純米酒は適度な米の旨味を引き出し、いやなおもみは感じさせません。
　　優しくまろやかでありながらしっかりした味わいを引き出しています。
　　絶対と言えるお薦めの一品です。 

   

　　 原料米 ：五百万石・ゆきの精  　精米歩合 ：５５％  　アルコール度 ：15.0　日本酒度 ：+1  　酸度 ：１.6  　アミノ酸 ：1.5 


　　北翔　純米大吟醸　　1.8Ｌ　５２５０円　　720ｍｌ カートン入り　２７３０円　　（税込価格）


　　入荷しました。

　　原料米 ：たかね錦  　精米歩合 ：３５％  　アルコール度 ：15.0　日本酒度 ：±0  　酸度 ：１.4  　アミノ酸 ：1.4 


　　北翔　　大吟醸　　　 720ｍｌ カートン入り　3250円　　（税込価格）

　　入荷しました。

　　原料米 ：山田錦  　精米歩合 ：３５％  　アルコール度 ：15.0　日本酒度 ：+6.0  　酸度 ：1.1  　アミノ酸 ：0.9 

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　価格には消費税は含まれていません。
　　　　　　　　　　　　　　　　 　１.８Ｌビン商品の発送（１〜２本）には専用カートン代（２００円〜３００円）がかかります。